Wisata Kuliner Makanan Khas Nusa Penida
Nusa Penida memiliki keistimewaan tersendiri, pulau kecil dengan keindahan alamnya yang luar biasa mampu menarik wisatawan untuk datang menikmati liburan disini. Selain destinasi wisata yang indah dan eksotis Nusa Penida juga memiliki masakan khas yang patut anda coba saat berlibur disini. Setelah puas mengunjungi objek wisata yang ada di Nusa Penida pastinya anda akan mencari wisata kuliner disini. Nusa Penida memiliki beberapa makanan khas yang wajib anda coba, seperti Ledok, Tipat, cacah, Sate Lilit Be Awan dan Pepes Be Awan.
Makanan Khas Nusa Penida
Ledok merupakan makanan khas Nusa Penida yang banyak di kenal wisatawan, Ledok ini hampir sama dengan bubur. Ledok ini diolah dengan menggunakan bahan-bahan baku utama seperti jagung dan umbi ketela pohon, yang di tambahkan dengan bahan-bahan lainnya seperti kacang panjang, kacang merah, komak dan kemangi. Ledok berbeda dengan bubur biasanya yang menggunakan beras sedangkan ledok menggunakan bahan utama jagung dan umbi. Ledok ini diolah dengan proses perebusan selalu dilakukan dengan pengadukan secara teratur